|
Chocolate Chocolate Chip Muffins
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 eieren, 125 ml olie, 240 ml melk, 1 eetlepel vanillesuiker, 240 gr bloem, 85 gr bruine bastard suiker, 35 gr cacoa, 1 zakje bakpoeder, 85 gr grove chocolade stukjes
Voorbereiding: Zet alle ingredienten klaar.
Bereidingswijze: 1. Verwarm de oven voor op 200C. Vul de muffinsvorm met papieren vormpjes of vet deze goed in.
2. Meng in een kom de natte ingredienten door elkaar.
3. Meng in een andere kom de droge ingredienten behalve de chocolade stukjes door elkaar.
4. Doe de droge ingredienten bij de natte en meng het kort.
5. Voeg de chocolade stukjes en menge deze kort door elkaar.
6. Vul de muffinvormpjes helemaal tot aan de top.
7. Bak de muffins 25-30 minuten in de oven. ze zijn gaar als je er een met een sate prikker in kunt prikken zonder dat er natte deeg aan vast blijft.
7.
|
|
|